Receita de Bolo de Caneca com Cobertura

Quer aprender como fazer um bolo inovador e delicioso? Confira essa receita simples que você pode preparar diretamente na caneca do liquidificador! Com uma cobertura cremosa perfeita, este bolo é ideal para ocasiões especiais ou mesmo como sobremesa diária. Vamos às instruções:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparo

1. Bata todos os ingredientes na caneca do liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Passe a massa para uma forma antiaderente.
3. Coloque o bolo no microondas e cochele por 8 minutos, ou até que ele esteja bem cocido ao tocar com um palito de dentista.

Cobertura

4. Para a cobertura, misture:
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
5. Bata tudo até obter uma consistência cremosa.
6. Coloque a cobertura no bolo ainda quente e sirva imediatamente.

Dica: Experimente diferentes sabores de coberturas, como chocolate ou frutas frescas!