Receita Perfeita: Bolinho de Tilápia da Mari

Descubra como preparar os deliciosos bolinhos de tilápia com esta receita simples e saborosa criada pela renomada chef brasileira, Mari. Bolinho de tilápia, tilápia da Mari, e bolinhos caseiros são alguns dos principais pontos que você deve destacar se deseja impressionar seus convidados.

Materiais Necessários:

• 500g de tilápia filé limpo
• 1 cucharada de alfarroba ou pão ralado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

Primeiro Passo: Comece lavando bem o filé de tilápia e seque com papel-alumínio. Em seguida, coloque o peixe em um liquidificador ou peneira fina, juntamente com a alfarroba, sal, e pimenta-do-reino.

Segundo Passo: Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Se necessário, acrescente um pouco de água para facilitar a modelagem dos bolinhos.

Terceiro Passo: Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite a fogo médio-alto e com as mãos molhadas (para evitar que a massa grude), forme bolinhos de cerca de 2 cm de diâmetro.

Frite os bolinhos em fogo alto, virando-os quando estiverem dourados por ambos os lados. Após a preparação dos bolinhos, retire-os da frigideira e esfria-os sobre papel-alumínio para absorver o excesso de óleo.

Experimente esta receita deliciosa e facilmente adaptável para uma refeição leve ou um petisco perfeito. Bolinho de tilápia, tilápia da Mari, e suas variantes são ideais para uma boa mesa.

Dica Extra:

1. Adicione cenoura ralada para uma versão crocante.
2. Inclua cebola picadinha para um sabor adicional.
3. Experimente temperar com ervas frescas como orégano ou manjericão.

Você pode encontrar essa receita exclusiva na blogueira Mari, conhecida por suas delícias caseiras e receitas simples. Experimente esta receita para impressionar seus familiares e amigos!