Receita de Bife Á Rolé de Forno Diferente

Bife á rolé de forno é um prato delicioso que combina carne assada com molho cremoso, perfeito para dias úmidos. Vamos mostrar como prepará-lo de maneira simples e diferente!

Ingredientes:

• 400g de bife
• 1 lata de leite condensado
• 50ml de ketchup
• 30ml de mostarda
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Bolacha amanteiga triturada
• Cebola roxa picada

MODO DE PREPARO:

1. Ponha o bife em um recipiente resistente à temperatura alta, como uma assadeira.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado, ketchup, mostarda e maionese. Tempere com sal e pimenta-do-reino a seu gosto.
3. Cubra o bife com essa mistura de molho. Adicione a cebola roxa picada e as bolachas amanteiga trituradas sobre a carne.
4. Feche a assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até o bife ficar bem cozido.

Dica: Este prato fica ainda mais especial se servido com arroz e um bom molho de ervas. Experimente!