Receita de Beirute: Delícia para Todos!

Aproveite a culinária do Líbano com esta receita fácil e deliciosa de Beirute. Este prato é perfeito tanto para refeições casuais quanto festivas. Seja no domingo ou em uma noite especial, Beirute encanta com sua simplicidade e sabor.

Ingredientes Essenciais:

• Vitello (carne de vitela) cortado em pedaços médios
• Aipo picado
• Carne seca do Líbano, opcional
• Cebolas roxas finamente picadas
• Bolinhos de carne (ou falafel)
• Salsa e alcaparras para toque verde

Para dar vida à sua receita, use ingredientes frescos e de boa qualidade. Isso vai garantir que seu Beirute seja ainda mais delicioso.

Método Fácil:

1. Colete os ingredientes em uma panela com água fervente, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos até a carne ficar macia.
2. Mescla o aipo e as cebolas roxas. Refogue-os levemente na manteiga, adicionando os bolinhos de carne ou falafel.
3. Adicione mais água se necessário para atingir um molho denso mas líquido. Cozinhe até o prato ter um sabor equilibrado e o aipo estiver cozido ao ponto.

Para finalizar, adicione salsa e alcaparras frescas. Sirva seu Beirute com pão árabe ou arroz branco para acompanhar. Prepare-se para uma experiência culinária única!