Receta de Batata com Creme Vermelho

Batata com creme vermelho é uma deliciosa receita que combina batatas cozidas ao forno e um creme vermelho leve, perfeito para acompanhar pratos principais ou ser servido como refeição completa. Confira todos os passos necessários para preparar essa iguaria.

Ingredientes:

• 4 batatas grandes
• 300 ml de leite integral
• 150 g de manteiga amolecida
• Sal a gosto

Método:

1. Lave as batatas e coloque-as em uma tigela com água fria. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
2. Cozinhe as batatas ao forno, até que estejam macias quando espetadas com um garfo.
3. Quando as batatas estiverem cozidas, esprema-as em uma panela média e adicione o leite, manteiga e sal. Misture bem até obter um creme homogêneo.
4. Leve para fervura por cerca de 5 minutos ou até que a mistura atinja a consistência desejada.

Dica: Experimente adicionar algumas gotas de extrato de tomate ao creme vermelho para dar um toque especial à receita.

Você pode aproveitar Batata com Creme Vermelho como parte de sua dieta sem sacrificar qualidade ou sabor. É uma ótima opção saudável e deliciosa!